蒋劲夫选择去日本留学的原因可能包括以下几点：

追求个人梦想：

他曾表示去异国留学是自己一直以来的梦想，希望以新的身份开始，体验不同的生活。

受伤：

据蒋劲夫的朋友称，他因拍戏受伤选择出国留学沉淀及休息一段时间。

借鉴胡歌经历：

蒋劲夫欣赏胡歌的人生选择，胡歌曾在《轩辕剑天之痕》中甘愿放弃主演位置挑战不同类型角色，从而获得更多关注。

人气变化：

有观点认为蒋劲夫在演艺圈人气暴跌，公司没有力捧，这可能是他选择留学深造的一个原因。

个人意愿：

蒋劲夫自己表达了想要过一种背着书包走在异国他乡的普通生活的愿望。

以上几点综合了公开信息和他人的观点，但需要注意的是，每个人的情况都是独特的，留学的原因也可能是多方面的。