在日本留学期间，留学生可以选择做的工作种类繁多，以下是一些常见的工作类型：

1. 家教（中文老师）

教授中文，要求日语和中文表达能力都要好。

工作相对轻松，收入较高，并能锻炼各方面能力。

2. 服务业

服务员：在餐厅、居酒屋、中华料理店等地方工作，要求日语基础。

收银员：在便利店、商场、手机店等地工作，需要记住商品信息和进行销售。

3. 便利店工作

包括收银、理货、上货、炸炸鸡等料理、清理咖啡机等。

夜间工作工资可能比白天高。

4. 饮食业

后厨工作：如洗碗、调理辅助等，有些工作不需要日语。

前台工作：如楼面服务员，需要与客人互动，对日语有一定帮助。

5. 翻译和导游

在展会、卖场等地做翻译，或考取N1后做导游工作。

6. 学生工作

如图书馆助手、研究助手、语言助教等，通常不需要劳动许可证。

7. 工厂类工作

包括便当工厂、果蔬物流、清扫等，劳动强度较大，对日语帮助有限。

8. 送报纸

早晚刊送报，要求风雨无阻，准确及时送达报纸。

9. 勤杂工

如搬家公司的搬运工、蔬菜水果批发市场的杂工等，劳动强度高，工资一般。

请注意，根据日本的规定，留学生打工需要办理“资格外活动许可”，并且上课期间每周打工时间不得超过28小时，节假日期间每周打工不得超过40小时。

希望这些信息对你有帮助，