在留学前选择专业是一个重要的决定，因为它将影响你的未来职业道路。以下是一些建议的专业及其相关信息，你可以根据自己的兴趣和目标进行选择：

1. 计算机类专业

学习内容：电子技术、工程材料、测量系统设计、机械原理、数字信号处理等。

硕士方向：机械电子工程、车辆工程、精密仪器及机械等。

就业范围：国家技术监督部门、食品质量监督部门、生物制药企业、科研院所等。

2. 商科类专业

本科教育：比较general，涉及金融、市场营销、管理等学科，基础性课程如微观经济学、宏观经济学等。

特点：美国的本科教育不是专才教育为导向，很多学校的商学院没有本科课程。

3. 人工智能专业

关注点：互联网技术发达，人工智能引起各行各业关注。

4. 工程类专业

生物工程：学习内容包含高等数学、化工原理、有机化学等，硕士方向有植物学、食品科学等，就业范围广泛。

自动化：学习内容包含高等数学、模拟电子技术、计算机控制系统等，硕士方向有电路与系统、信号与信息处理等，就业范围包括电厂、科技管理部门等。

5. 食品科学与工程专业

学习内容：微生物学、食品化学、食品机械与设备等，硕士方向有食品科学、水产品加工等，就业范围包括食品研究机构、饮料生产公司等。

选择专业时，考虑以下因素可能对你有帮助：

兴趣：选择你感兴趣的专业将有助于你投入更多的精力和热情去学习。

就业前景：了解专业的就业范围和未来的发展趋势，选择一个有良好就业前景的专业。

个人能力：评估自己的能力和优势，选择一个与之相匹配的专业。

长远规划：考虑你的长远职业规划，选择一个能够支持你未来目标的专业。

最后，不要忘记进行充分的研究，并考虑咨询教育顾问或专业人士的意见。