出国留学医学专业的选择非常广泛，主要包括以下几个方向：

基础医学

包括但不限于：医学生物数学、医学生物化学、人体解剖学、医学细胞生物学、人体生理学、医学遗传学、人体免疫学、医学微生物学、人体病理学、药理学等。

临床医学

包括但不限于：临床诊断学、实验诊断学、影像诊断学、临床治疗学、职能治疗学、化学治疗学、生物治疗学、血液治疗学、组织器官治疗学、饮食治疗学、物理治疗学、心理治疗学、内科学、外科学、妇产科学、儿科学、老年医学、眼科学、耳鼻喉科学、口腔医学、传染病学、皮肤医学、神经医学、精神病学、肿瘤医学、急诊医学、麻醉学、护理学、家庭医学、性医学、临终关怀学、康复医学、保健医学等。

其他医学相关专业

包括但不限于：护理学、药学、营养学、放射医学、影像医学、食品营养、心理学、公共卫生、流行病学、健康与医疗技术、生物医学工程、口腔医学、应用医学、基因学、医学遗传学、公共卫生事件管理、医学管理方向等。

细分方向

法医学、中医学、口腔医学、急诊医学、麻醉学、护理学、营养学、放射医学、影像医学、食品营养、心理、公共卫生、流病等。

特定国家医学专业

例如，在日本可以学习临床医学、药学、公共卫生、生物医学工程等专业；在美国可以学习健康与医疗技术、临床医学、物理治疗等专业。

选择医学专业时，应考虑个人的兴趣、职业规划和目标国家或地区的医学教育体系。例如，美国拥有世界上一些最顶尖的医学院校，提供MD（医学博士）课程，而其他国家如日本、英国等也有各自独特的医学教育体系。

此外，申请出国医学专业通常需要准备相应的语言考试，如TOEFL或IELTS，以及专业考试，如MCAT（美国医学院入学考试）或USMLE（美国执业医师资格考试），具体要求取决于目标国家和院校。