美国留学新奇专业通常指的是那些新兴的、具有创新性和未来潜力的学科领域。以下是一些美国留学新奇专业的概述：

人机互动（HCI）

研究计算机技术的设计和使用，重点是人与计算机之间的交互关系。

这个专业一般是计算机科学学院的研究生课程，但有些学校如新泽西理工学院已经开始开设本科课程。

生物工程

兼顾生物学和工程学，旨在解决农业、食品科学和医学方面的实用问题。

通常与商学课程相辅佐，提供双学位。

近年来，本科学位毕业生的需求越来越高。

超微工程

旨在培养个人应用数学、科学、工程原理和技术技能，在原子和分子水平处理物质。

设计、制造和集成纳米级结构、设备和系统。

大多数学校提供的是研究生水平的课程，但路易斯安娜州大等少数学校开设超微系统工程的本科专业。

有机农业

建立和恢复农业生态系统的生物多样性，以促进农业的可持续发展。

适应消费者对有机食品的需求量增加，很多大公司开始雇用有机农业专业人才。

新媒体

结合传统新闻课程与数字媒体设计和管理。

部分学校注重电脑技术和网页设计，而另一些学校则更强调传播整合和数码技术。

国土安全

涵盖心理学、灾难救助、联邦法律、危险物品处理等领域。

提供奖学金和助学金，并在国土安全防御中心提供培训课程。

网络商业和网络市场

着眼于通过网络进行的商业交易，涉及客户沟通、雇员管理、商业伙伴沟通等。

电脑游戏设计

这个专业在10年前闻所未闻，现在在美国150多所高校中逐渐兴起。

有些学院注重游戏的研发。

这些专业反映了科技、社会和环境方面的快速变化，为学生提供了多样化的学习和发展机会。选择这些专业时，学生应考虑自己的兴趣、职业目标以及对未来市场的预测。