幼教留学专业主要包括：

早期儿童教育- 这个专业专注于从出生到8岁儿童的教育，包括幼儿园、学前班以及小学1-3年级的学生教育。

学前教育- 这是幼教领域的一个专业方向，专注于为幼儿提供教育服务。

幼儿发展与家庭教育- 该专业关注儿童的成长和发展，以及家庭环境对儿童的影响。

音乐教育- 结合音乐元素于幼儿教育中，培养儿童的音乐素养。

旅游管理中外合作教育项目- 虽然这个专业更偏向于旅游管理，但也可能包含与幼儿教育相关的课程或实践机会。

特殊教育学- 专注于为有特殊需要的儿童提供教育服务。

科学教育学士（师范教育）- 结合科学教育与师范教育，培养能够在幼儿园或小学教授科学的教师。

教育康复学（师范）- 专注于帮助有特殊需求的儿童进行康复训练和教育。

思想政治教育- 虽然这个专业更偏向于政治教育，但也可能包含与幼儿教育相关的课程或实践机会。

Graduate Diploma in Teaching（Early Childhood）- 这是奥克兰大学提供的一个幼儿教育研究生文凭课程，使学生有资格从事各类幼儿教育服务。

以上信息可以作为幼教留学专业的参考。