澳洲留学回国后，有几个专业是比较有就业前景的，以下是一些推荐的专业：

医疗保健

护理和医学类专业，特别是随着中国人口老龄化的加剧，医疗保健行业的需求持续增长。

心理学专业，随着心理健康问题的日益重视，心理学专业也成为一个热门选择。

环境科学

环境工程师，随着环保意识的提高，环境科学专业毕业生在国内有着较大的需求。

能源与材料消耗也是环境科学的一个重要研究领域。

工程学

各类工程专业，如矿业、机械、电器、建筑等，因为广泛的应用领域，有着稳定的市场需求。

电气工程

电子工程专业，研究电能的产生、传输、转换、控制、储存和利用，就业方向广泛，包括电力系统、建筑、航天航空等。

理财规划师

随着人们对理财意识的提高，理财规划师成为一个炙手可热的职业，有着广阔的职业发展前景。

飞行员

民航快速发展导致专业人才紧缺，特别是具有专业背景和良好外语能力的飞行员。

动漫绘图师

动漫产业的发展带动了对此类专业人才的需求。

人工智能和大数据

人工智能和大数据领域的发展迅速，相关专业的毕业生在各行各业都有广泛的就业机会。

生物科学/药学

生物科学和药学专业，由于健康领域的重视，这类人才在国内外都有良好的需求。

环保相关专业

环保与可持续发展是当前及未来的主流话题，相关专业毕业生有着广阔的职业前景。

选择专业时，建议考虑个人的兴趣和职业规划，以及专业的就业前景和移民政策。同时，关注行业动态和市场需求，以便做出更加明智的选择。