日本留学可以选择的大学包括：

国立大学

京都大学- 亚洲排名第二，世界排名前三十，以工学、理学、医学为优势学科。

东北大学- 医学、工学、理学闻名，位于仙台。

大阪大学- 国立研究型综合大学，位于大阪府，以医学和自然科学起步。

一桥大学- 日本首个商科大学，商科专业排名常年位居日本首位。

东京工业大学- 专注于科学技术的研究和教学，理工科高等学府。

名古屋大学、 九州大学、 筑波大学、 神户大学、 北海道大学、 广岛大学、 千叶大学、 横滨国立大学、 金泽大学、 御茶水女子大学、 冈山大学、 埼玉大学、 京都工艺纤维大学、 电气通信大学、 静冈大学、 小樽商科大学、 和歌山大学、 滋贺大学、 鹿儿岛大学、 名古屋市立大学、 大阪市立大学。

私立大学

庆应义塾大学- 日本历史最悠久的私立综合性高等教育机构，以法学、文学、综合政策、经济学等学科著称。

上智大学- 世界级顶尖私立大学，优势学科有国际教养、法学、外语、综合国际学等。

立命馆大学- 以国际关系、经济学、经营学等学科著称。

大阪工业大学- 理工科私立大学，与中国清华大学、浙江大学等有协定校关系。

金泽工业大学- 以教育附加值日本第一为目标，以学生毕业时和入学时能力差异显著而知名。

以上信息涵盖了日本留学的一些热门和顶尖大学，你可以根据自己的兴趣和目标选择合适的学校进行申请。