在德国留学期间，学生有多种方式可以通过工作来赚取额外的收入，以下是一些常见的方法：

奖学金

德国教育部为家境清寒的学生提供奖学金。

打工

学生兼职：德国大学生常见的兼职工作包括餐饮业服务生、促销员、补习老师等。

假期学生工：大公司会发布招聘信息，学生可以提前申请，如联合利华等公司提供的暑期工。

通过中介：如Zeitarbeit（工作中介公司），虽然工资可能较低，但工作机会较多。

中餐馆：中国留学生在德国中餐馆工作有天然优势，尤其是厨房和吧台工作，随着语言能力提升，有机会转为服务员。

政府劳工局：每个城市的劳工局会免费发布适合学生的德国留学工作信息。

与教授合作：优秀的学生有机会获得给教授做项目或助理工作的机会，工作轻松但申请难度大。

合法兼职工作

Minijob：短期、时间灵活的工作，收入上限为每月450欧元。

Werkstudent：与所学专业相关的工作，如学术助理、图书馆管理员等，学期期间每周最多20小时。

HiWi（研究助手）：图书馆管理、助教、教授助理等，工作时间灵活。

实习：可以是义务实习或自愿实习，实习时间不计入每年的工作限制。

其他途径

大学公告栏、 就业中心、 在线求职门户网站（如linkedIn、Make it in Germany、联邦就业局）等也是找工作的途径。

私人中介：可以帮助学生找到想要的工作，但可能会从工资中扣除一定比例的服务费。

请注意，留学生在德国合法工作的时间有限制，非欧盟留学生每年最多可以工作140个全天或280个半天。此外，工作时应确保不会影响学业，并遵守当地的劳动法规