关于日本飞往德国留学后回国的时间，这取决于个人的留学计划和安排。以下是一些可能的情景：

学习期限

德国的大学通常有一个学期或学年的制度。如果你是在德国读本科，那么通常需要3-4年时间完成学业。

如果是研究生，时间可能会有所不同，通常为1-2年。

假期安排

德国的学生通常有较长的假期，包括圣诞节、复活节、暑假等。在这些假期期间，学生可以选择留在德国打工赚取生活费，或者计划回国与亲友相聚。

换专业可能性

在德国大学的基础课程阶段，学生原则上是允许更换专业的。但换专业可能会比较麻烦，尤其是从一般专业换成热门专业或有名额限制的专业。

建议中国学生在申请大学时就选择好自己希望就读的专业，避免之后换专业带来的不便。

个人计划

学生的个人计划也会影响回国的决定。有些人可能选择毕业后在德国工作一段时间，积累工作经验，然后再回国。

另外，有些学生可能因为家庭原因、工作机会或个人发展考虑，在不同的时间点回国。

总结来说，如果你是在德国读本科，可能需要3-4年时间，研究生1-2年。在留学期间，你可以利用假期打工或规划回国时间。换专业需要谨慎考虑，最好在申请时确定专业。最终回国的时间取决于你的个人计划和目标。