广东人出国留学的目的地通常包括以下几个地区：

1. 欧洲：特别是英国，因为其世界级的大学和教育体系，以及丰富的文化和历史遗产。

2. 美国：作为世界上最大的经济体之一，美国拥有众多世界顶尖的大学和研究机构。

3. 加拿大：以其宜人的气候、高生活质量和包容的社会环境而受到留学生的欢迎。

4. 澳大利亚和新西兰：这些国家以其优美的自然环境、高质量的教育和福利体系而知名。

广州高校的学生出国留学的热门专业主要包括金融、工商管理、计算机和土木工程等。

此外，广州有多所高中举办国际班，提供与国际接轨的教育，如华师附中国际部、广东实验中学国际部、广大附中国际部等，为学生提供出国留学的准备和途径。

广东地区的高校也提供中外合作办学项目，如广东金融学院的3+2留学项目，允许学生在国内学习三年后，有机会进入国外合作大学继续学习两年，最终获得国外大学的本科学位和硕士学位。

新加坡也是一个受欢迎的目的地，其亚洲的商业和文化中心地位，以及良好的治安和宜人的生活环境，使其成为许多中国留学生的首选。

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