与留学中介解约时，你可以遵循以下步骤和注意事项：

确认合同条款

阅读合同，了解解约的条件和可能产生的后果。

注意合同中关于解约的条款，如违约金、解约流程等。

协商解除

与中介进行沟通，尝试协商一致解除合同。

如果中介同意解除合同，应明确双方的权利和义务，包括解约费用和退款金额。

法定解除

如果中介存在违约行为，如顾问老师联系不上或未能提供约定的服务，你可以依据《民法典》第五百六十二条和第五百七十七条请求解除合同。

违约行为导致合同目的无法实现时，你有权要求解除合同。

收集证据

保存所有与中介沟通的记录，包括邮件、短信、通话录音等。

收集合同文本、付款凭证等相关证据。

法律途径

如果协商和调解均无法解决问题，可以考虑通过法律途径解决，如向人民法院或仲裁机构提起诉讼或申请仲裁。

注意时效

注意解约通知的时效性，通常需要在合同约定的时间内提出。

防止损失

如果中介方存在人员流动，确保联系公司官方电话，并在工作日确认情况。

如果涉及独家代理协议，可能需要考虑转学的解决方案。

最后，请确保在解约过程中保持冷静，合理表达诉求，并尽可能通过合法途径维护自己的权益。