在日本留学的学生可以从事的兼职工作种类繁多，以下是一些常见的兼职选择：

1. 家教（中文老师）

教授中文，尤其适合中文流利的留学生。

2. 便利店员工

在24小时营业的便利店工作，如7-Eleven、Lawson等。

3. 餐饮服务业

在餐厅、咖啡馆、快餐店等地方工作，如回转寿司、居酒屋等。

4. 零售店员

在超市、百货商店等地方担任收银员、销售员或仓库管理。

5. 教育培训

在语言学校或大学担任研究助理或教学助理。

6. IT行业兼职

如编程、网页设计、系统维护等工作。

7. 家政服务

如清洁、照顾老人或儿童等。

8. 勤杂工

如搬家公司的搬运工、蔬菜水果批发市场的杂工等。

9. 送报员

分为早刊送报和晚刊送报，要求在规定时间内准确送达报纸。

10. 杂志、宣传册分发

在地铁里的小册子、便利店和超市门口的杂志中查找兼职信息。

请注意，根据日本的规定，持有“资格外活动许可”的留学生可以在课余时间兼职打工，但上课期间每周工作时间不得超过28小时，节假日期间每周不得超过40小时。

希望这些信息对你有帮助，