30岁留学可以选择的专业非常广泛，以下是一些推荐的专业及其相关信息：

商科类专业

国际商务

市场营销

会计学

金融

MBA

教育类专业

教育学

特殊教育学

教育管理

学前教育

护理和医疗类专业

护理

健康科学

医学

工程和信息技术类专业

机械工程

电子工程

计算机科学

环境科学和可持续发展类专业

环境科学

环境工程

可持续发展

旅游管理专业

旅游管理

翻译专业

电子电气工程专业

大众传媒专业

物流管理专业

环境保护专业

选择留学专业时，可以考虑自己的兴趣、职业规划和未来发展方向。同时，不同国家有不同的教育体系和专业优势，可以根据自己的地理位置和目标国家进行选择。