根据提供的信息，以下是乌克兰留学的一些热门专业推荐：

音乐专业

敖德萨音乐学院的声乐和器乐专业在国际上享有盛誉。

设计专业

乌克兰国立美术学院的设计和油画专业为学生提供了良好的学习机会。

计算机专业

哈尔科夫国立大学的物理系和计算机科学专业在国际上有较高的声誉。

基辅国际民航大学的航空航天和计算机专业也备受推崇。

国际关系专业

基辅国立大学的国际关系和新闻学专业是该校的热门选择。

新闻学专业

基辅国立大学的新闻学专业为学生提供了广泛的知识和实践机会。

医药领域

医药专业预计到2028年将有较大的就业增长，是一个具有广阔前景的领域。

工程技术类专业

工程技术类理工科专业，如化学、物理、生物工程等，在乌克兰有较高的科研水平和实验条件。

经济管理类专业

哈尔科夫国立经济大学的工商管理、经济学等专业为学生提供了深入学习和实践的平台。

选择留学专业时，建议考虑个人能力、兴趣爱好、就业前景以及其他因素。同时，留学费用较低、教育资源发达、语言优势（特别是俄语和乌克兰语）以及“一带一路”倡议带来的发展机遇也是选择乌克兰留学的重要因素。