出国留学时，一些专业因其难度和复杂性而著称，以下是几个被认为难度较高的专业：

化学工程

学科交叉性强，融合物理、工程、生物制造、纳米技术、材料研究等领域。

学生通常需要长时间在实验室中，面临高强度的课程、研究和心理压力。

化学工程专业学生转专业率较高，但毕业生通常有较高的平均年薪。

航空航天工程

涉及数学、物理、计算机、材料学等多个领域，需要设计、图形绘制等能力。

学习难度大，竞争激烈，教授参与较少，学生需自主学习。

建筑学

需要掌握数学和艺术相关知识，进行大量绘图和设计工作。

作业量大，要求学生展现独特的审美和想象力。

法学

对语言要求高，需要强大的语言表达和写作能力。

学习强度大，需要记忆和理解不同国家/地区的法律体系。

计算机科学

学科内容广泛，包括算法、数据结构、软件工程等。

学习曲线陡峭，需要学生具备独立、创造性和批判性思维。

数学

数学专业要求学生具备极高的抽象思维和解决问题的能力。

课程内容灵活，学习难度大，适合有较强数学背景的学生。

电子与电气工程专业（EE）

涵盖电子电路、通讯技术、计算机工程等领域。

课程内容复杂，需要学生具备广泛的知识和技能。

生物学

需要进行大量实验室实践学习，理解术语和流程，具备良好的记忆力。

金融经济

涉及复杂的金融理论、数学模型和数据分析。

学习难度大，需要学生具备批判性思维和数据合成能力。

材料科学

融合物理学、化学、工程、计算机等专业知识，研究新材料和元件。

课程复杂，学习压力大。

这些专业通常要求学生具备较强的学术背景、解决问题的能力和长时间投入学习。选择这些专业时，学生应充分考虑自己的兴趣、能力和职业目标。