根据最新的数据，以下是一些留学专业及其潜在的高收入潜力：

STEM相关专业

计算机科学（CS）：

起薪高，职业中期薪资可达120,000美元以上。

电子工程：起薪69,900美元，职业中期薪资可达118,100美元。

计算机工程：起薪72,600美元，职业中期薪资可达120,000美元。

化学工程：起薪71,800美元，职业中期薪资可达126,900美元。

数学科学：毕业后平均可以赚取3.7万英镑，在金融、技术、工程和医疗保健等行业有需求。

商科专业

金融学：

毕业后薪资高，金融系统就业方向广泛，包括银行、资产管理公司、咨询公司等。

会计专业：就业率高，起薪高，毕业生可进入四大会计师事务所等。

商业分析（Business Analytics）：5年内起薪为51,265英镑，就业方向包括金融、零售、咨询、科技、医疗等。

其他专业

法律专业：

前5年平均年薪在3万-5.4万英镑之间，15年以上工作经验的律师年薪可达18万英镑甚至更多。

航空专业：新南威尔士大学毕业生中，航空专业年薪可达$113,000。

人文艺术专业

尽管人文艺术专业在薪资收入上可能不如STEM或商科专业，但职业中期年薪中位数也可达到$50,000—$60,000。

请注意，以上数据仅供参考，实际薪资水平可能因地区、学校、个人能力和工作经验等因素有所不同。选择专业时，建议结合个人兴趣和职业规划进行综合考虑