音乐留学选择专业时，可以考虑以下方向：

音乐制作

包括音乐声学、音乐分析、音乐作曲、交互式音乐等。

强调音乐与技术融合，培养应用知识与技能于音乐创作、录音、合成等。

音乐教育

分为音乐教育专业（Music Education）和音乐教育学专业（Music Pedagogy）。

面向不同教育机构的音乐教育技能，以及专业乐器或声乐教育。

音乐剧

综合艺术，包含音乐、舞蹈、表演等元素。

学习内容广泛，适合对英文经典音乐剧感兴趣的学生。

音乐表演

专注于乐器演奏和声乐技能的提升。

包括键盘类、弦乐器、木管乐器、铜管乐器、打击乐、声乐、作曲等。

创作类

包括作曲、编曲（songwriting）、现代表演创作等。

专注于音乐创作和制作的技术，为媒体创作音乐。

制作类

包括音乐制作、音乐技术（音乐科技）、电子音乐制作、影视配乐、录音艺术、录音工程等。

理论和管理类

包括音乐学、音乐教育、西方音乐史、音乐管理、音乐商业、音乐营销等。

其他专业

如音乐治疗、民乐类等。

选择专业时，要考虑个人兴趣、专业要求、就业前景等因素。例如，如果你对音乐制作感兴趣，并且希望未来从事与音乐创作、录音相关的职业，那么音乐制作专业可能是一个很好的选择。而如果你对音乐教育感兴趣，并计划在毕业后成为一名音乐教师，那么音乐教育专业可能更适合你。

此外，不同学校和专业可能有不同的要求和侧重点，建议在选择专业时详细了解目标院校的具体课程设置和就业情况。