埃及拥有多所著名大学，以下是部分排名靠前和特色鲜明的大学列表：

爱姿哈尔大学 （Al-Azhar University）

世界上最古老的高等学校之一，成立于972年。

理工科学院拥有先进的实验室和场地。

-QS排名世界750强。

开罗大学 （Cairo University）

埃及和阿拉伯世界最古老的高等教育机构之一，成立于1908年。

提供广泛的学术课程，包括艺术、法学、医学、经济学、工程学等领域。

拥有心脏治疗所、肿瘤研究所等设施。

亚历山大大学 （Alexandria University）

始建于1938年，是埃及著名的综合性大学。

硬件设施齐备，软件设备齐全。

爱因夏姆斯大学 （Ain Shams University）

位于埃及首都开罗市，是埃及第三大综合性大学。

最早开设中文系的大学之一。

卡夫拉谢赫大学 （Kafr El-sheikh University）

成立于1973年，是一所公立研究型综合大学。

设有文学、商学、教育学、艺术、药剂学、法学、工程学、农学等学院。

坦塔大学 （Tanta University）

成立于1972年，位于坦塔省。

拥有中国教育部认证。

开罗美国大学 （American University in Cairo）

知名的私立学校，提供包括阿拉伯研究、经济、政治与大众传播、英语及比较文学、工程、理学、社会、人文、心理、管理等系。

选择留学学校时，可以考虑自己的专业兴趣、学术目标以及学校提供的资源和服务。以上信息可以作为参考，但建议进一步了解每所大学的详细课程、师资力量、学术研究成果等，以作出最适合自己的选择