选择英国和香港留学中介时，可以考虑以下几个因素：

机构认证

选择获得中国教育部、英国工商局、英国外交部、伦敦使馆、英国移民局和英国本科官方招生中心（UCAS）等权威机构认证的机构。

顾问经验

优先选择拥有丰富经验的顾问老师，特别是那些毕业于知名院校、有文书写作和指导经验的顾问。

文书质量

重视申请文书的原创性和质量，选择那些提供个性化、一对一指导的文书服务。

服务范围

考虑机构是否提供包括英国、香港在内的多国留学申请服务。

客户评价

参考其他学生的评价和反馈，选择口碑好、性价比较高的机构。

特色服务

一些机构可能提供特色服务，如沉浸式辅导、一对一服务、文书定制等。

费用透明度

比较不同机构的服务费用，选择费用透明、无隐藏费用的机构。

地理位置

如果可能，选择地理位置近、面对面沟通方便的机构。

线上服务

对于地理位置较远的学生，可以考虑提供线上咨询服务的机构。

退费政策

选择那些提供申请失败全额退费服务的机构，以增加申请过程中的安全感。

根据以上因素，以下是一些推荐的留学中介机构：

优越留学：获得多重认证，注重文书原创性和个性化指导。

启德留学：国内较早专业从事国际教育一站式服务的企业，具有雄厚的国际教育资源。

新东方前途出国：国内规模最大的留学中介机构之一，提供一站式服务。

厚德留学：提供特色国内外教育咨询、升学发展规划等服务。

OfferMax：香港本土留学品牌，提供高端、4V1的留学服务。

指南者留学：专注于香港研究生留学申请，拥有资深的申请导师团队。

选择留学中介时，建议与多家机构沟通，比较他们的服务和费用，以做出最适合自己的选择。同时，请核实机构的背景、声誉和往期服务记录，确保满足您的需求