出国留学需要了解和准备的知识包括：

学术要求

确保有良好高中或本科学历成绩。

根据申请专业可能需要SAT、ACT、GRE、GMAT等标准化考试成绩。

语言能力

英语国家通常需要TOEFL或IELTS成绩。

其他国家可能有不同的语言测试要求。

申请材料

包括个人陈述、推荐信、简历等，以展示个人背景、学术兴趣和未来规划。

财务证明

提供资金证明，证明有足够资金支付学费、生活费等。

适应性与文化理解

展示适应新环境的能力和对新文化环境的理解。

法律与安全

了解并尊重当地的法律和文化习俗。

学习应急联系方式，如中国使领馆电话，以备不时之需。

签证要求

办理目的国的留学签证，通常需要录取通知书、财务证明和护照等文件。

生活准备

了解目的地国家的风俗习惯、气候条件、治安状况等。

购买必要的保险，如人身安全和医疗险。

健康与疫苗

根据目的地国家要求，可能需要提供健康检查报告和疫苗接种记录。

其他注意事项

妥善保存护照、信用卡等重要证件，并了解其安全使用方法。

充分利用学校资源，如图书馆、同窗和师资。

注意个人修养和生活细节，尊重当地文化。

谨慎处理个人财务，避免不必要的经济压力。

以上是出国留学前需要了解和准备的一些关键知识。