香港作为亚洲的金融中心，拥有众多世界知名金融机构，因此金融专业是港校留学的热门选择之一。此外，会计专业、工程类专业、传媒专业、医学专业和教育专业也是香港留学受欢迎的领域。以下是这些专业的简要介绍：

金融专业

就业去向：毕业生可进入投资银行、商业银行、券商等金融机构，平均起薪约为35,000港币/月。

推荐院校：香港大学、香港科技大学、香港中文大学、香港理工大学、香港城市大学、香港浸会大学。

会计专业

就业去向：毕业生可在四大会计师事务所（普华永道、德勤、毕马威、安永）及其他知名企业财务部门工作，平均起薪约为20,000港币/月。

推荐院校：香港中文大学、香港科技大学、香港理工大学、香港城市大学。

工程类专业

就业去向：毕业生在亚太地区或大中华区的研发部门或运营部门工作，如通用电气、飞利浦、微软等，享有国际视野和语言运用能力。

传媒专业

就业去向：毕业生适合从事媒体融合时代的各类信息传播工作，包括大众传媒、广告、公共关系等。

医学专业

就业去向：医学专业的毕业生有机会成为执业医生，起薪可观，尤其在私立医院工作，薪资可能更高。

教育专业

就业去向：教育专业的毕业生，特别是教学类专业，如英语教育、对外汉语等，需要有教学相关经历。

选择专业时，建议考虑自己的兴趣、学术背景以及职业规划。同时，申请这些专业通常需要较高的语言成绩和可能的GMAT/GRE成绩，因此提前规划和准备是必要的。