意大利留学的最低花费主要包括以下几个方面：

学费

公立大学：通常免费，但需要支付注册费，大约在300欧元到3500欧元/年不等。

私立大学：学费较高，根据专业和学校的不同，可能在5000欧元至20000欧元不等。

住宿费

一线城市（如米兰、罗马）：房租较高，每月约400-800欧元。

二线城市（如佛罗伦萨、博洛尼亚）：房租每月约300-600欧元。

三线城市（如莱切、巴里）：房租每月约200-400欧元。

伙食费

如果自己做饭，每月约150-200欧元。

经常外出用餐或点外卖，每月约200-400欧元。

交通费

公共交通系统发达，学生可购买优惠公交卡，每月约20-50欧元。

其他生活费用

包括电话和网络、保险等，根据个人消费习惯和所在城市有所不同。

综合以上信息，意大利留学的最低花费大约在每年8000欧元到15000欧元之间，具体取决于选择的大学、城市以及生活方式。需要注意的是，这些费用仅为估计，实际开销可能因个人情况和市场变化而有所不同。