香港留学项目种类繁多，涵盖了从本科到硕士的不同层次，以及商科、理工科、人文科学等多个领域。以下是一些主要的香港留学项目：

本科留学项目

香港城市大学：商学院获得AACSB及EQUIS认证，能源与环境学院具有专业资格。

香港珠海学院：提供华南历史与文化文学硕士、国学文学硕士等专业。

香港都会大学：提供远程学历学位课程，涵盖多个领域。

香港教育大学：以教育创新为使命，培育优秀的教育及专业人士。

硕士留学项目

传媒专业：香港各大学的传媒学院为媒体提供后备基地，提供丰富的行业资源。

教育专业：特别是教学类专业，如英语教育和对外汉语等。

商科方向：包括工商管理、会计与金融、市场营销等。

理工科方向：如机械工程、资讯系统及网络科技等。

预科及快捷课程

温州大学香港1+3留学项目：提供全日制学习专业课程、语言提高课程及海外文化礼仪课程。

北京理工大学香港1+3留学：为期9个月的短期快捷课程，为进入大学课程打下基础。

其他特色项目

上海大学温哥华电影学院2+2中外合作本科项目（美术方向）：结合中西方教育，培养国际化人才。

申请条件与费用

香港城市大学EMBA：要求学士或以上学位，六年以上管理工作经验。

费用：不同项目有不同的收费标准，例如香港中文大学EMBA学费需电话咨询，香港城市大学EMBA学费也需电话咨询。

以上信息提供了香港留学项目的一些概览，具体申请要求和费用请直接咨询相关院校或官方渠道获取最新信息