德国留学生的就业去向通常具有以下特点：

良好的就业前景

德国经济稳定，对高等教育毕业生的需求持续增长。

制造业等传统行业工作岗位减少，研发、管理、咨询和教育领域的工作岗位增多。

德国企业对中国市场的投资增加，对精通中德英三语的人才需求上升。

薪资水平

德国留学生的平均薪资通常高于英美国家，尤其在工科专业领域。

留学生在德国公司工作可获得较高年薪，部分毕业生甚至一毕业就能进入公司管理层。

专业与行业选择

不同专业的就业前景不同，计算机和信息专业的学生较容易找到工作，而建筑和室内设计专业就业相对困难。

艺术设计类专业毕业生在德国有广泛的就业机会，并且国际化视野和创业机会较多。

就业途径

德国高校毕业生毕业后均可无条件获得1年半的签证找工作。

德国公司在中国和其他国家的分支机构为留学生提供就业机会。

回国就业优势

德国留学生回国后，可以利用在德国获得的专业知识和技能，在中外企业中获得竞争优势。

双语言能力（德语和英语）使他们在就业市场上更具吸引力。

政策优势

德国政府为国际生提供工作许可，增加了留学生在德国就业的机会。

德国政府还提供了诸如180个半天的打工机会，以增加留学生的实践经验。

综上所述，德国留学生在就业市场上具有广阔的前景和多样的选择，无论是在德国本地还是回国发展，都有较好的职业机会和较高的薪资水平