选择游戏设计留学目的地和院校时，可以考虑以下几个因素：

1. 教育质量与专业排名

南加州大学（USC）：游戏设计专业在Princeton Review排名中位列全美第一，提供本科和研究生学位课程，以及与娱乐产业紧密联系的实习机会。

卡内基梅隆大学（CMU）：计算机专业全美领先，游戏设计专业融合了艺术设计与计算机科学，提供实践经验和项目为基础的学习。

犹他大学（U of U）：游戏设计专业在U.S. News & World Report排名中高居第二，提供跨学科的游戏制作教育。

2. 地理位置与产业环境

美国，特别是西海岸的加州和东海岸的纽约州，拥有众多顶级的游戏设计学校和机构，且与游戏产业紧密相关。

3. 课程内容与特色

南加州大学：提供包括角色动画、环境设计、视觉效果和交互动画等课程，强调实践和艺术文化氛围。

卡内基梅隆大学：设有机器人研究中心，专注于游戏工程程序编程，娱乐技术中心（ETC）支持游戏拓展研发。

犹他大学：游戏相关专业为娱乐艺术及工程（EAE），强调跨学科合作和游戏制作。

4. 学位与专业方向

本科：可选择计算机科学（游戏设计）或计算机艺术（游戏设计）专业。

研究生：可选择计算机科学（游戏开发）、互动媒体与游戏文学硕士、计算机科学理学硕士等专业。

5. 实习与就业机会

选择地理位置优越、与娱乐产业有联系的院校，有利于获得实习和就业机会。

6. 费用与奖学金

考虑学费、生活费用及奖学金机会，选择性价比高的院校。

7. 文化与环境

考虑个人适应能力和文化偏好，选择适合自己生活习惯和学习环境的国家与学校。

结论

选择留学目的地和院校时，建议综合考虑教育质量、地理位置、课程内容、实习机会、学位与专业方向、费用与奖学金及个人偏好等因素。美国，尤其是加州和纽约州，是游戏设计留学的热门选择，但加拿大等国家同样在游戏设计和开发方面享有高声誉。