根据最近的数据，中国留学生最多的目的地国家主要包括：

美国：

美国是中国留学生人数最多的国家，根据2023年的数据，有大约42万中国留学生在美国学习。

英国：

英国以其高质量的教育体系和世界顶尖的大学而著称，是中国留学生人数第二多的国家。

澳大利亚：

澳大利亚以其多元文化、高排名的大学以及宜人的气候和生活环境，成为中国留学生青睐的目的地之一。

加拿大：

加拿大以其优质的教育资源和友好的移民政策，成为中国留学生人数较多的国家之一。

韩国：

韩国是中国留学生人数较多的另一个亚洲国家，尤其以本科和研究生课程为主。

以上信息基于最近的数据和趋势，留学目的地可能会随着时间和各种因素（如教育政策、签证政策、生活成本等）的变化而变化。