应届大学毕业生申请出国留学读研可以通过以下步骤进行：

确定目标院校和专业

根据个人兴趣、实际情况和留学国家的入学要求、申请时间、条件、年级、学校信息等因素选择合适的学校和专业。

准备申请材料

根据目标院校官网的要求准备必要的申请材料，通常包括毕业证、成绩单、英语成绩、CV（个人简历）、PS（个人陈述）、工作经验证明（如果有）等中英文材料，部分材料可能需要进行公证。

递交申请

向目标院校提交申请材料，并等待录取通知。

办理签证

如果申请成功，接下来需要办理签证手续。

了解签证政策和费用

在选择留学目的地时，除了考虑文化和教育体系，还需了解各国的签证政策，确保有足够的经济准备，并了解目标国家的费用水平。

语言考试

大部分国家要求留学生入学时具备一定的英语水平，如托福或雅思等。提前规划语言考试时间，并参加语言培训课程以提高成绩。

准备个人陈述和推荐信

在个人陈述中突出个人优势和特长，选择合适的推荐人，并提前沟通以获得有针对性支持的推荐信。

参与相关活动

参与与留学相关的活动，如语言课程、实习或志愿者工作，以增强申请竞争力。

请注意，不同国家和大学可能有不同的申请要求和流程，建议详细查阅目标院校和专业的具体要求。此外，应届与否并不是申请留学的必要条件，非应届毕业生只要满足条件也可以申请