留学生在国外生活时变瘦的原因可能包括：

饮食习惯的改变：

留学生可能会选择更加健康、清淡的饮食，如新鲜蔬菜和高蛋白、低碳水化合物的膳食结构，这有助于减轻体重。

增加的运动量：

留学生活往往伴随着更多的户外活动，这增加了他们的日常运动量，有助于燃烧卡路里。

文化影响：

留学生活可能让学生接触到不同的饮食文化，如西方国家强调的饮食方式，这可能促使他们改变饮食习惯。

社交压力：

留学生在新环境中可能会感受到来自不同文化背景的人的影响，这可能激发他们改善饮食习惯和生活方式。

生活方式的变化：

留学生活带来的新鲜体验和多样性认识可能让学生更加自信，并影响他们的生活方式和饮食选择。

减少的主食摄入：

在某些国家，主食（如米饭、面包等）的摄入量可能低于国内，这减少了能量的摄入。

甜饮料和零食的消费减少：

留学生活可能减少了留学生对含糖饮料和零食的依赖，这些食物通常含有较高的糖分和卡路里，容易导致体重增加。

总结来说，留学生在国外变瘦可能是由于健康饮食、增加运动、文化适应、社交压力减少、生活方式变化、主食摄入减少以及减少高糖高脂食品消费等多种因素共同作用的结果