在冰岛留学，学生通常需要掌握的语言是冰岛语和英语。以下是具体的信息：

冰岛语

冰岛语是冰岛的官方语言，也是教育系统的主要教学语言。

学生若想在冰岛留学，通常需要具备良好的冰岛语沟通能力。

英语

冰岛人的英语普遍很好，日常交流基本无障碍。

许多大学课程，特别是计算机技术等专业，使用英语授课，教材也是英文的。

冰岛大学对英语水平有一定要求，例如雅思6.5或托福79。

英语授课的硕士项目包括应用美洲研究、应用旅游与交流、德语研究、计算机科学等。

因此，如果你打算去冰岛留学，建议你提前学习和准备英语，同时也可以考虑学习一些冰岛语，以便更好地融入当地社会和文化。