985毕业一直是很多高校学子们的梦想，不仅可以享受更好的教学条件和资源，还能在求职市场上拥有更有力的竞争力。而其中出国留学更是很多人的目标，那么哪些专业在出国留学方面最受追捧呢？

首先，从就业市场需求方面来看，计算机、金融和工程三个专业是比较热门的。近年来人工智能行业发展迅速，计算机专业毕业生很容易获得美国硅谷等地的科技公司的青睐和高薪聘用机会。同时，在美国及欧洲其他国家，金融行业也发展得比较快，因此金融专业毕业生在求职市场上也大有可为。除此之外工程专业毕业生的需求量也大，尤其是在一些科研型企业，例如波音、洛克希德马丁等。

其次，从学科门类来看，理工科专业相对于文科专业更受欢迎。例如，物理、数学、统计和计算机科学，这些理工科专业的毕业生往往有更多的科研机会和更多的发展前景。这也更容易得到科研基金等方面的资助和赞助，学术成果得到更好的认可。

此外，出国留学还需要考虑到所在国家的优势学科。举例来说，澳大利亚的环境科学、土地管理与城市规划、药学专业等领域颇具优势；德国在生命科学与医学、机械工程与材料科学、化学等方面较为突出；美国则在计算机科学、人工智能、商科等方面的课程设置与教育质量上更具优势。

综上所述，985毕业出国最吃香的三个专业可以从就业市场需求量、学科门类和留学去向来综合判断。不过需要注意的是，不同国家和不同高校在学科设置和教学质量上都有所差异，出国留学前需要进行详细调研。