作为全球各国人们需要的日常必需品，食品市场的竞争日益激烈。在这样的背景下，选择一所顶尖的国外食品专业大学，无疑是日后成功的重要保障之一。那么，哪些国家有好的食品专业大学？ 应该从哪些角度来选定适合自己的大学呢？

首先我们来看各个国家食品专业方面的发展状况和相关数据，以此作为判断的客观标准。在食品科技方面处于领先地位的国家有美国、加拿大、澳大利亚、英国、日本、韩国、德国、法国等。这些国家的大学学科设置、课程体系以及教学方法都卓越不凡，可供选择。同时，这些国家的食品产业发达，市场需求大，学生的毕业后就业也比较有保障。

从学校的综合排名来看，美国的康奈尔大学、普渡大学等一些名校食品专业的排名都名列前茅，课程设置丰富、教材权威、师资力量雄厚。澳洲的悉尼科技大学和墨尔本大学都是拥有杰出师资、优秀科研资源、良好教学环境的几所不错的大学。

不过，学国外食品专业，还需要根据自己的专业倾向和研究方向来选择适合自己的大学。如果对葡萄酒、烘焙等有兴趣，可以选择地中海国家法国、意大利、西班牙等的大学；如果对亚洲美食有兴趣，可以选择亚洲国家如泰国、新加坡等的大学；还有可能是对糖果和巧克力、肉类加工等特别感兴趣，这时可以选择相应的大学。

除了学术方面，学习食品专业的学生需要有食品卫生意识和实际操作能力。因此，选择学校时需要重视实验室、研究设施、工作实习环节等因素。学生可以考虑了解学校在实验室设备和实际操作中的投入，这些对日后的工作实践和发展有着重要的作用。

总之，选择一所好的国外食品专业大学不仅仅是好的名校排名，也需要根据自身的兴趣、实际需求、学术水平综合考虑。通过深度分析，确定自己的目标，最终达到自我实现和职业发展的双赢。