1. 农业类专业：注重高科技与福利

日本的土地虽小，但农业却非常发达，日本的农学课程常常利用各种高科技设备和技术，农业从业者的福利也很好。对于想要学习和借鉴先进农业知识的学生来说，这是一个值得选择的专业。

2. IT、通信工程、汽车工程以及材料学：顶尖的科技前沿

日本的国公立大学在这些领域表现非凡，比如筑波大学、东京工业大学和东京大学。这些学校的技术和研究水平在国际上都非常有名。

3. 环境类专业：环保先行者

日本人有着很强的环保意识，他们的环境学研究领域非常广泛，推动了环保事业的发展。如果你对环境保护和可持续发展感兴趣，可以考虑选择这个专业。

4. 人工智能与工业设计：显著的创新成果

日本在AI和工业设计方面取得了不少成就，特别是在机器人制造和应用领域有着丰富的经验和研究成果。

5. 国际贸易专业：三个大方向

日本的国际贸易专业分为三个主要方向：国际贸易理论、国际贸易实务和国际贸易交叉研究。这也是一个很受欢迎的专业方向。

6. 经济与金融类专业：高薪与前途并重

日本的经济和金融专业在薪酬排行榜上常年位于前列，是中国留学生的热门选择，前景非常好。

7. 土木工程类专业：国际认可

在全球土木工程排名中，日本有两所大学进入前十名，分别是东京大学和京都大学。东京工业大学和早稻田大学在国际上也有一定的知名度。