个人认为去香港读当然具有可行性。其实香港这座城市本质上就是一座Financial City。而提问者本身的背景条件也非常不错，个人认为申请香港的博士还是问题不大。但是要多多考究导师，就金融经济这个方向来讲，应该香港高校算是亚洲聚集这个方向好名师的学校，对于这个方向的学生来说算是非常不错的选择。

但是如果有条件可以在美国留下来继续读的话应该是更好的。还是看楼主怎么权衡，。