酒店管理的选择和就业
21世纪是信息化时代,机器智能时代,住酒店的时候你会发现给你来送水的会是个机器人,那么世界上先进的酒店管理在哪里呢?下面金吉列陈老师就给大家介绍一下。...
在日本长崎豪斯登堡,有这么一家酒店——员工基本上都是机器人!
果不其然,一进大厅就震惊了,前台居然是这么三个“人”
别看这小恐龙长得不咋地,它可精通多国语言,对每位顾客都会鞠躬问好。
哈哈,是不是勾起你对酒店管理专业的无限好奇呢?
其实,美国有很多顶尖的酒店管理项目,今天深圳留求艺留学为大家普及一下
1专业概述
酒店管理专业(Hotel Management /Hospitality Management)是指关于酒店,餐馆和旅行等与旅游业相关事务的学术研究,要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。
2研究分支
虽然都是酒店管理,但美国高校的不同项目的课程设置和侧重点也有差异。
hospitality management项目覆盖面较广,课程设置非常多元化,除了酒店管理类的课程,还有餐饮管理类、游轮运营类、展览会议或旅游业相关领域的课程。
而hotel aministration则更专注于酒店本行业,比如酒店运营管理、财务、市场和地产等。建议学生首先对酒店管理行业和旅游业有一个大致的了解,再看看目标院校的课程设置是否符合你的职业规划。
而很多学校都开设了酒店管理(Hotel/Hospitality Management)、餐饮管理(Beverage Management)或者是会展管理(Event Management)的课程,从所属行业的角度来分析,则属于旅游业的领域。
3课程设置
课程设置大多为经济管理的基础理论,结合酒店、餐饮业或相关产业的具体知识。
代表课程有:
人力资源管理 Human Resources Management
酒店管理策略Hospitality Strategy
信息系统管理Information Systems Management
市场和酒店管理业Marketing in the Hospitality Inustry
酒店、旅游管理操作分析Hospitality an Tourism Operations Analyses
酒店旅游管理Hospitality an Tourism Management
4代表院校
康奈尔大学
综合优势(地理位置+排名)
美国康奈尔大学的酒店管理学院(The Hotel School)是全美首屈一指的。为了训练学习,康奈尔自设了酒店。康奈尔的酒店管理学院也曾被希尔顿酒店创始人康拉德•希尔顿称赞为“全世界最优秀的学院”。要求GMAT成绩(不接受GRE),相关工作经验。
酒店管理学院研究生项目课程有几个专攻方向,可从中窥见一斑:
市场管理 Marketing Management
运营和资产管理Operations an Revenue Management
房地产Real Estate
企业家精神Entrepreneurship
内华达大学拉斯维加斯校区
地理位置
该校位于美国中西部的内华达州著名的赌城和度假地——拉斯维加斯。内华达大学拉斯维加斯分校是一所州公立大学,始建于1957年,毗邻拉斯维加斯大道。在2018 QS世界大学排名榜单酒店管理和休闲业管理(Hospitality & Leisure Management)学科排名中名列第一,而且就业前景尤为看好。由于拉斯维加斯这个城市极为发达的度假产业,地理位置得天独厚,该校学生有较多在拉斯维加斯城市内酒店实习的机会。研究生录取要求: 托福100以上,雅思7.0以上,GMAT或者GRE均可,强烈建议有工作经验申请。
以研究生项目酒店管理(Hotel Aministration)为例,代表课程有:服务业金融分析Financial Analysis for the Service Inustries,研究方法Research Methos。
休斯顿大学
学校资源
希尔顿酒店管理学院(Conra N. Hilton College of Hotel an Restaurant),专业在全美排前五。学校自己就有一个希尔顿酒店,学院很多课就是在酒店里上的。休斯顿服务业比较发达,酒店特别多,工作相对好找待遇较高。酒店管理硕士(Master of Science in Hospitality Management)便是专注于培养学生动手实践能力和与人沟通能力,最终成为酒店行业高端管理层当面的专业人才。
密歇根州立大学
学校资源
成立于1927年的酒店经营学院(School of Hospitality Business)是美国最早的酒店经营学院之一,培育了数千名酒店及服务行业的领袖,因为校友广布,学校也深谙networking 之道,经常请这些资深校友来跟同学们做各种见面会。在一年一度的学院盛会Career Expo,各大酒店集团包括IHG、万豪、喜达屋、希尔顿、雅高等都会派代表来做职位招聘。同学们可以拿到不少实习或者全职的面试机会。研究生项目有酒店经营管理(MS Hospitality Business Management)。
5申请条件
专业背景
酒店管理专业申请和一些商科热门专业相比难度上稍微低一些,一般不要求相关专业背景,甚至欢迎跨专业的学生。
实习
该专业的实用性较强,学校非常看重申请人在相关领域的实习甚至是工作经历,这一点甚至能够很大程度的弥补申请人GPA的不足。这一点可以从学校的专业培养计划看出来,美国高校开设旅游管理是为了培养在旅游企业、酒店等领域的高级管理人才,因此强烈建议申请旅游管理的申请人在申请前有相关的工作和实习经验。
成绩分数
本科GPA最好能达到3.0以上,3.3以上比较具有竞争力。商科项目一般都需要GRE或者GMAT,申请名校时GMAT考到630+则更为有竞争力。
6就业方向
酒店或相关旅游行业对酒店管理专业的毕业生需求量很大,但刚毕业的实习可能会从酒店的基层做起。积累经验后可以考虑更多的职业发展道路。
财务经理,宴会经理,饮食经理,客户服务管理,市场主管,运营主管(酒店)培训主管(酒店),酒店销售市场经理,人力资源管理(酒店)等
【微语】在远方的天空下,他/她用笔尖书写着未来,愿每一个夜晚都有星光陪伴,让梦想不再孤单。
本文地址:https://www.liuqiuyi.com/liuxue/261012.html
转载说明:文章《酒店管理的选择和就业》由【留求艺】原创发布(部分转载内容均有注明出处,如有侵权请告知),转载请注明文章来源。
21世纪是信息化时代,机器智能时代,住酒店的时候你会发现给你来送水的会是个机器人,那么世界上先进的酒店管理在哪里呢?下面金吉列陈老师就给大家介绍一下。...
在新西兰留学,学生可以选择的热门专业很多,大部分专业课程都是依据新西兰的社会现状而开设的课程,所以新西兰大学的专业在新西兰的就业前景都是一片明朗,例如新西兰动画和旅游管理专业都是新西兰受欢迎的课程。...
选择留学海外继续深造的中国本科生中,将管理专业作为留学专业的占大多数。原因在于相对于其他专业来说,管理专业的毕业生有更多的就业机会选择,就业更容易。如果你想去新西兰留学读研,那么梅西大学管理硕士专业绝......
...学的学生很多,无论是读研,还是去读大学,去英国留学选择专业是一个很重要的事情,因为专业关系到以后的就业方向和发展前景,因此很多学生在选择专业时都比较纠结。近期很多学生前来咨询英国奢侈品管理专业怎么样,......
在斐济留学,选择专业时可以考虑以下几个领域:斐济的商科教育历史悠久,提供工商管理、公关管理、酒店和旅游管理、公共管理等课程,适合希望进入商业、会计管理、酒店和旅游管理、公共管理等领域的学生。教育学在菲......
...,在不同国家和地区有不同的体制和市场需求。很多人都选择出国留学来学习体育管理知识,那么对于这些留学人员来说,“体育管理留学回国就业前景”是一个很重要的问题。本文将从多个角度来分析这个问题。一、就业趋势......
英国时尚管理专业留学,有着丰富的职位可以选择,无论是自主创业还是就职于时尚品牌企业、时尚媒体、时尚公关或者品牌代理公司等都能游刃有余地发挥所学特长。目前各大品牌争相来华开始子公司,本土品牌成长迅速,因......
...的留学专业主要包括:金融会计管理经济学商业行政管理酒店管理精算和会计动漫游戏人工智能药剂学选择留学专业时,建议考虑以下因素:就业前景:选择那些在未来几年内就业增长趋势良好的专业。个人兴趣:选择自己感兴......
...的留学专业主要包括:金融会计管理经济学商业行政管理酒店管理精算和会计动漫游戏人工智能药剂学选择留学专业时,建议考虑以下因素:就业前景:选择那些在未来几年内就业增长趋势良好的专业。个人兴趣:选择自己感兴......
中国是传媒业受众最多的国家,占世界受众百分之二十。然而中国的传媒业与世界同行相比,在资本实力、经营理念、管理体制及人才素质上,都存在一定差距。...