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美国酒店管理专业及就业前景分析

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从每个program不同的名称就可以看出其课程设置和研究方向的重点。hospitality大体上可以分为旅游休闲方向和酒店方向。

美国酒店管理专业及就业前景分析

什么样的人适合学酒店管理酒店管理是一门管理学,因此考试成绩并不是最重要的。院校和雇主更看重的是个人的领导能力,沟通能力以及管理能力。很多成绩好、考试分数高的学生并不见得适合这个专业。性格乐观开朗、外向、乐于与人沟通,善于处理人际关系的人更容易别被大酒店看好。申请酒店管理主要体现哪方面能力虽然说酒店管理比较看重个人的沟通能力和领导力,但是不错的平均成绩和标准化考试分数也是必须的。除此之外,院校还会比较关注申请者的课外活动内容和取得的成绩。因为酒店管理专业更偏重于管理,所以院校尤其青睐有领导经验的学生,同时最好有在酒店或相关机构实习或者工作的经历。

酒店管理专业核心课程美国酒店管理专业课程主要分为三类:商科课程、酒店管理课程、实战经验。商科内容主要包括市场营销、金融、财务、统计、人力资源管理。酒店管理和实战类课程主要以酒店业管理的案件分析讲解为主,在有一定基础后会进行酒店运营、餐饮管理、酒店设计与开发等专业课程。美国酒店管理专业申请存在的误区很多学生对酒店管理这个专业有一定的误解,认为酒店管理专业是培养店员或服务生的。实际上,这个专业主要是培养酒店管理的中、高层管理人才,完全有可能拿到高薪、优厚的福利,可以工作得相当体面。酒店的中层管理岗位主要包括酒店/宾馆营销、宴会管理、大堂经理、楼面经理等。美国酒店管理专业特点美国开设酒店管理专业的学校几乎都会有自己对口的酒店,为学生提供实习机会。学校的教学采用理论和实践相结合的方式,学生会在学习理论知识的同时获得在实习机会,在实际工作中锻炼自己的能力。一些学校的学生食堂也包给酒店管理专业的学生进行实践。

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