烹饪专业是新西兰优势专业，也是新西兰的紧缺专业，毕业后学生会有不错的就业前景，因此深受广大学生的青睐。那么新西兰烹饪专业院校有哪些呢？目前，新西兰有多个高校开设了这一专业，包括新西兰奥塔哥理工学院、新西兰管理学院、新西兰尼尔森理工学院、新西兰奥克兰理工大学、新西兰马努卡理工学院等。

新西兰奥塔哥理工学院烹饪专业

如果你已经掌握了成熟的烹饪技艺，那么接下来你可以去挑战烹饪艺术了！奥塔哥理工学院开设的烹饪艺术学士学位课程（Bachelor of Culinary Arts）旨在把新西兰的美食文化水平提升到一个新高度。

在这个专业中，学生不仅仅要了解烹饪的技术，还需要了解美食背后的审美设计理念和文化元素。简单说就是要求学生懂得通过色、香、味、意、形，来全面地设计原创美食，不断探索美食创新的新可能。

新西兰管理学院烹饪专业

新西兰管理学院（NZMA）五级烹饪专业的毕业生将有机会在瑞士卢森的国际管理学院（IMI）完成国际认可的资格认证。

烹饪专业的毕业生现在可以获得IMI国家文凭和/或国际烹饪艺术的文学学士学位，并可以利用宝贵的工作经验和世界各地的实习机会。这是对国内和国际学生开放的。NZMA致力于为学生和毕业生创造机会，无论是在新西兰国内还是国际上。这种伙伴关系只是学校帮助学生进入长期充实的职业生涯的方法之一。

新西兰尼尔森理工学院烹饪专业

尼尔森理工学院（Nelson Marlborough Institute of Technology，NMIT），设置了包括长期课程、短期课程、培训班在内的三类烹饪课程，选择不同种类的课程，可获得不同的资格证书，包括烹饪艺术五级文凭、食品烹饪四级证书、餐饮服务四级证书、食品与饮料服务三级证书、咖啡服务三级证书等。

新西兰奥克兰理工大学烹饪专业

奥克兰理工大学（Auckland University of Tcehnology，AUT）烹饪艺术，新西兰大学唯一的烹饪学士学位，强调学生在掌握食品科学基础知识的同时，注重艺术与审美观念的养成，做到专业性与美观度相结合，帮助学生在烹饪这个竞争激烈的行业脱颖而出。

新西兰马努卡理工学院烹饪专业

马努卡理工学院设施优良、先进，是中国驻新大使馆教育办公室考察和验证过的。其授予的所有学位、文凭也是受中国教育部认可的。马努卡理工学院商业学校的三年学士学位课程和高质素的教学设施名扬国际。这还包括一个具有国际水准的酒店、餐饮服务、宾客招待和旅游的培训学校。

1、课程等级：大专；学制：1年；学费总计：18500新西兰元

2、课程等级：证书；学制：1学期；学费总计：9350新西兰元。

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