随着人们生活水平的提高，人们美食的追求也在不断上升。众所周知，民以食为天，每个人都需要吃饭，因此厨师专业是一份就业前景不错的专业。西厨专业的学生毕业后找到满意的工作机率较大，移民相对来说较容易。新西兰基督城理工学院西厨专业就吸引了众多学子前来留学。

新西兰基督城理工学院西厨专业——移民政策

西厨专业优点在于学费便宜，学制短，读两年的Level 5课程毕业后有一年的开放工签，在开放工签期间找到厨师工作，工作职责和薪资符合移民局规定，就可以直接加上job offer的50分加分，从而申请移民。

移民局近年的技术移民统计数据中，新西兰厨师移民人数是最的,由于该职业的流动性大，每年都有大量的职位空缺，厨师就业率也是比较高的。

新西兰基督城理工学院西厨专业——市场需求

移民局政策的调整，都是依据现今社会的发展需求，在做过市场调查之后作出的决定。其之所以在09年11月份的短缺专业的调整中，对西厨西点这块有所保留，一大部原因就是厨师是当下劳工市场上急缺的技能工作者，餐饮业迅速发展，但是人工却跟不上步伐。

从大环境来说，即使是经济危机时期，餐饮业虽不见迅速发展之势，但也毫无大幅度倒退之象，运行稳定。更别说是现在危机已过，经济逐步复苏的当下，餐饮业有蓄势待发，迅速膨胀的趋势。餐饮业现在要发展，要开店，就要有厨师，所以，厨师是现在劳工市场上，千金难求的急需人才。

新西兰基督城理工学院西厨专业——就业前景

近年来西厨持续火爆的主要原因有：旅游业的不断升温导致的国际游客数量的增加，住宿和餐饮行业近年来的蓬勃发展，对西厨人才的需求不断扩大;新西兰本土厨师的大量流失导致人才缺乏;目前新西兰的经济周期已经处在经济逐步复苏的阶段，餐饮业有蓄势待发，迅速膨胀的趋势，这也为广大的留学生提供了大量的机会。

新西兰基督城理工学院西厨专业就简单介绍到这。希望同学们根据自身情况，提前做好准备，更多关于留学问题还请咨询留求艺留学专家。

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【微语】在远方的天空下,他/她用笔尖书写着未来,愿每一个夜晚都有星光陪伴,让梦想不再孤单。