新西兰梅西大学是一所全国性的公立大学，目前主要有三个校区，其中北帕校区提供食品等多个专业。据悉，梅西大学北帕校区食品专业涉及食品制造、食品加工等内容，主要培养掌握基础理论知识与工作技能的高科技人才，毕业后能够在食品加工生产公司、食品生产企业等单位从事研究、开发、经营管理等工作。

梅西大学北帕校区食品专业

梅西大学一食品科学工程荣誉学士学位Bachelor of Food Technology with Honours（BFoodTech（Hons））

食品工程专业涉及食品制造、食品加工、饮料制造和烟草等行业。食品工业的发展不仅能有效促进农副牧业资源的优化及发展，还能为不同人群提供全方位营养、安全、方便的食品，为改善人民摄入营养，保证身体健康，稳定社会方面发挥着重要的作用。

食品工程专业旨在培养食品科学与工程基础理论和专业知识，对食品工程技术和发展趋势有较全面的了解；同时具有创新意识，能运用先进技术解决食品工程领域问题，能独立担负食品工程领域的技术革新、科技开发及管理工作，全面发展的高级工程技术人才。

新西兰食品科学与工程专业毕业生可在食品加工生产公司从事研究、开发工作；也可从事食品进出口领域工作，食品的科学研究和成果推广工作等等。亦可从事各类食品生产企业的生产工艺设计、质量检测、新产品开发、经营管理等工作；也可在食品质量监督、卫生防疫、商检、海关、进出口等部门进行产品分析、产品检测等工作或在大专院校、科研院所和相关的国家机关工作，其中就包括新西兰最大的乳品公司恒天然乳业的研究中心。

梅西大学北帕校区

梅西大学是新西兰唯一一所真正的全国性大学，设有商学院、科学院、艺术学院、教育学院以及人文与社会科学学院。梅西大学一直以应用科学、人文教育、商科及环境工程等学科而著称，大学的研究中心与国内外多家著名企业长期保持着良好而密切的联系。梅西大学还是新西兰唯一设立了兽医科学课程的学校，并且这个专业的学历是在国际范围内认可的。梅西大学在数学与信息科学、分子生物科学、社会科学、商业与设计领域也有相当的实力。

北帕校区可以为学生提供150个以上的专业课程，包含理科、商科、教育专业、文科、人文社会科学、农业、飞行、兽医、工程等专业。梅西大学拥有世界领先的农业专业，该专业毕业生是行业的首选。梅西大学的食品科技专业受到国际食品行业的认可，也是美洲以外唯一两所受美国食品科技协会认证（IFT）的大学之一。梅西大学是新西兰唯一提供兽医专业的大学，也是美洲以外少数受AVMA认证的大学。梅西大学科学学院，致力于培养具备创新能力的一流工程师。北帕校区也有经济实惠的4星级学生宿舍和健身中心。

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