林肯大学食品科学研究生专业，即新西兰林肯大学科学硕士（食品创新）专业，该专业学制为1年，属于授课型硕士，学生会特别关注食品成分、食品质量等内容，主要学习食品加工和质量、食品生物化学、微生物安全、食品产品创新等课程，申请时要求有相关学士学位证明，在校成绩优秀，且雅思成绩达到6.5分。

林肯大学食品科学研究生简介

课程名称：科学硕士（食品创新）- 12个月（授课型）

课程简介：这个1年授课型硕士目的在于培养具有世界领先水平的食品科学家。我们的学生关注食品成分、质量、加工、创新、营销和人类营养。这种广泛的基础为毕业生提供了必要的成功技能，无论是在本国或作为跨国公司的员工亦或创建自己的独特产品。食品创新不仅是新西兰经济充满活力的关键，从世界范围看也是如此。林肯大学在以土地和食品领域的科研和教育，拥有悠久的历史和一流的声誉。作为新西兰专长以土地为基础的大学，林肯吸引着国际知名的研究人员，利用他们的科学理论知识，应用到食品行业并使其真正受益。

课程内容：Food processing and Quality 食品加工和质量；Food Biochemistry 食品生物化学；Microbiological Food Safety 微生物安全；Food product Innovation 食品产品创新；Food Contamination and Security 食品污染和安全；Nutritional Biochemistry 营养生物化学；Advanced Microbiology 先进的微生物菌；Design or Research Essay 食品设计或研究论文；Research placement 研究放置食物

入学要求：相关专业学士学位，成绩优秀（最后1年成绩70%以上）；IELTS（A）6.5，单项不低于6.0，或TOFEL iBT90 Essay rating（TWE） 5.0，或Lincoln EAp 70%。

林肯大学食品科学研究生就业

食品科学专业位列新西兰长期短缺列表，就业前景良好，目前仍有大量的职位空缺。行业平均年薪约40000–65000新西兰元，高级从业人员可达65000–85000新西兰元。

新西兰食品科学专业毕业生今后可在政府管理部门、食品质量监督、食品企业、卫生防疫、环境保护、商检、标准计量、旅游、内外经济贸易等部门从事食品质量、食品生产、食品安全的管理工作，也可从事产品设计、开发、策划、研究、教学等工作。

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