广东海洋大学（简称广海，Guangdong Ocean University）始建于1935年，坐落于广东省湛江市，是广东省人民政府和国家海洋局共建的多科性海洋大学，广东省重点建设大学之一。

其前身是广东省立高级水产职业学校，2005年6月15日更名为广东海洋大学。该校以海洋、水产、食品学科为特色，理、工、农、文、经、管、法、教、艺等学科协调发展，以应用学科为主体，是具有“学士、硕士、博士”完整学位授权体系的大学，也是广东省高水平大学重点学科建设项目高校。

1997年1月10日，湛江水产学院和湛江农业专科学校合并组建湛江海洋大学。

2001年12月，全国重点中专湛江气象学校并入。截至2021年5月，学校有湖光校区（校本部）、霞山校区、海滨校区三个校区总面积4892亩，校舍总建筑面积80.37万平方米，图书馆藏书392万册，教学科研设备值5.51亿元，固定资产值20.68亿元；学校设有19个二级学院、1个独立学院，有81个本科专业，39个高职高专专业；有全日制本科生、研究生、留学生近3.5万人，独立学院2.1万人。历史沿革前身溯源原湛江水产学院1936年，广东汕头水产职业学校创建。

1936年，广东汕头高级水产职业学校改名为广东省立高级水产职业学校。

1939年，日军攻占汕头，学校停办。

1945年，广东省立汕头高级水产职业学校复校并改名为广东省立汕尾高级水产职业学校。

1950年，改名为广东省立高级水产技术学校。

1952年，改名为广东省水产技术学校。

1953年，广东省水产技术学校轮机专业并入长江航务学校，后发展为武汉河运专科学校、武汉交通科技大学，武汉理工大学等。

1953年，广东省水产技术学校、长江航务学校部分部分校区、广西钦州农业学校的水产科、海口高级农业技术学校的水产科合并组建广东省水产学校。

1956年，广东省水产学校改名为广东水产学校。

1960年，广东水产学校升格为广东水产专科学校。

1960年，暨南大学的水产系，并入广东水产学校。

1958年，华南工学院（湛江分院）创建。

1962年，华南工学院的湛江分院，并入广东水产专科学校。

1963年，广东水产专科学校更名为湛江水产专科学校。

1966年，文革爆发，学校撤销。

1979年，湛江水产专科学校复校并升格为湛江水产学院。原湛江气象学校1958年，湛江气象学校创建。

1966年，湛江气象学校撤销，湛江气象学校一部分，并入成都气象学校。

1979年，湛江气象学校复校原湛江农业专科学校1956年，广东省湛江农业学校成立。

1958年，湛江湖光岩成立；同年，广东省湛江农业学校并入；同年，华南农学院合浦分院成立。

1959年，华南农学院合浦分院。

1963年，更名为华南农学院湛江分院。

1965年，更名为湖光劳动大学。

1972年，更名为湛江地区农业学校。

1976年，更名为湛江地区五·七农业大学。

1978年，更名为湛江农学院。

1980年，更名为湛江农业专科学校。合并发展1997年，湛江水产学院、湛江农业专科学校合并并改名为湛江海洋大学。

2001年12月，湛江气象学校并入湛江海洋大学。

2002年，广东气象学校并入湛江海洋大学。

2005年，湛江海洋大学改名为广东海洋大学。广东海洋大学2010年6月，广东省与国家海洋局共建广东海洋大学。

2013年8月，广东海洋大学正式获批为博士学位授予单位。

2018年11月，入选广东省新一轮高水平大学建设计划中的“高水平大学重点学科建设高校”。

2020年9月29日，成为全国高校海洋类学术期刊联盟理事单位。

2021年3月，协同共建国家耐盐碱水稻技术创新中心。