艺术生在出国留学时，可以选择的专业范围通常比较小，但各国的艺术教育发展状况和对应的专业设置也有所不同。本文将从学科门类、专业选取和留学申请等多个角度，分析艺术生能够在哪些专业方向上进行深造。

一、学科门类

艺术教育按照学科门类划分，通常包括音乐学、舞蹈学、戏剧影视学、美术学、设计学等。学科门类不同，专业设置也不同，一些“传统艺术”如古筝、扬琴、京剧等在国外较为冷门，而一些“现代艺术”如影视特效、数字媒体、动画设计等则有更广泛的适用领域。

二、专业选取

根据学科门类的不同，学生可以选择的专业也有所不同。具体来说，对于音乐学，可以选择声乐、器乐、作曲与指挥、音乐教育等专业；舞蹈学则包括芭蕾、现代舞、民族舞、编舞等专业；戏剧影视学中有表演、戏剧与电影导演、编剧等专业；美术学则包括油画、水彩、版画、雕塑等专业；设计学则包括平面设计、室内设计、环境设计、时装设计等专业。需要注意的是，不同国家对应的专业名称可能存在差异。

三、留学申请

在进行留学申请时，需要综合考虑个人条件、留学目的和专业需求。对于艺术生而言，艺术作品集的准备和语言考试的准备都需要花费较长时间。此外，不同国家对于申请艺术专业的要求也有所不同。例如，美国顶尖的音乐学院茱莉亚音乐学院要求所有申请学生都要先通过预审，而英国皇家艺术学院对于申请表演专业的学生，需要参加面试和audition。因此，在申请留学时需要提前准备，并根据目标国家的不同特点进行有针对性的申请准备。

综上所述，艺术生出国留学的专业选择范围相比其他专业可能要少一些，但也有很多样的选择。学生需要根据自己的兴趣和擅长，结合各国艺术教育的发展特点和留学申请的要求，进行合理的选择和准备。