众所周知，新西兰一直以来都是一个食品大国，由于食品行业的快速发展带动了食品专业的增进，新西兰食品专业的发展前景是相当可观的。此外新西兰开设有大量相关食品科学与工程专业，该专业旨在培养那些具有坚实基础理论、加工工艺生产装备、食品安全及质量营养的学科。随着近几年生活水平的不断提升，越来越多的人开始关注食品安全。且该专业长期位列新西兰长期短缺列表，就业前景良好，目前仍有大量的职位空缺。高级从业人员年薪可达到 70000-90000 纽币。下面留求艺留学带大家一起来了解下。

林肯大学

l Master of Science in Foo Innovation

要求： 18 个月；2⁄7月开学

课程内容：

Foo Processing an Quality

FOOD 602Foo Biochemistry

FOOD 603Microbiological Foo Safety

FOOD 604Foo Prouct Innovation

FOOD 605Foo Contamination an Security

BICH 637Nutritional Biochemistry

MICR 604Avance Microbiology

FOOD 698Design or Research Essay

FOOD 699Research Placement

梅西大学

l Master of Foo Technology

要求： 1 年制；2⁄7月； $33482; 北帕或奥克兰校区

本专业课程偏研究，国内本科生可以通过 PGD 衔接进入。

课程内容：

Foo Pack,Preserve & Storage

Strategic Foo Prouct Develop

Foo Process Eng Research

Foo Ingreient Functionality

Methos in Engineering

新西兰食品专业就业前景广阔，毕业生可以在食品加工生产公司从事研究、开发工作，在跨国公司担任微生物学家，也可从事食品进出口工作，或者食品科学研究和成果推广工作等等。

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