萨斯喀彻温省（简称萨省，Sasgatchewan),被誉为加拿大的“产粮之篮”，以牧场和麦田而闻名。萨省位于加拿大中心地带，东西与曼尼托巴省和阿尔伯塔省为邻，南部与美国的蒙大拿州和北达科他州接壤。萨斯喀彻温的名称被认为是早期印第安土著民提出的，意思指遍布境内的湍急河流。

南部是波状起伏平原，北部三分之一的地区属于加拿大地盾。主要河流有丘吉尔河，南、北萨斯喀彻温河等。农业高度机械化，产小麦、大麦、亚麻等。矿藏丰富，铜、锌、煤、金、石油、天然气等开采业很发达。工业以屠宰、肉类加工、炼油、乳制品、面粉和制作麦片等工业为主。

主要城市有里贾纳、萨斯卡通、穆斯乔等。

萨省气候四季分明，比较干燥，和各地区差异较大，夏季平均气温25摄氏度，冬季平均零下25摄氏度。

也许是因为四季分明，所以萨省自然资源丰富，是加农牧业、林业、能源和矿产大省。

萨省的农业产值占全加拿大农业产值得15%；钾碱储量占世界的三分之二；萨省是加拿大第二原油产地，已经探明的原油约为9.44亿桶，约有250亿桶的重油储量；天然气储量也很丰富，约有693亿立方米；萨省还拥有全加拿大78%的铀矿。

萨斯喀彻温省西北的阿萨巴斯卡湖北岸有铀矿，并建立了一个铀城。境内蕴藏有煤矿，有的埋的很浅，因离工业城市较远，所以未得到充分的开发。西南部蕴有丰富的石油和天然气。本省北部平原的土地极为肥沃，粮食种植是该省的主要产业。萨斯喀彻温省是全国最大的产粮区，又是世界上最重要的磷酸钾供应地。燃料业与冶金业也在日益发展。

里贾纳是萨斯喀彻温省的省会，人口约35万，气候温和，是全省政治、经济、文化中心。里贾纳市是加拿大两大重要工业城市之一，主要有炼油、机械制造、农机设备、金属加工、化工、食品工业。市区风景秀丽，历史古迹众多。还有众多公园、人工湖泊、大学、自然史博物馆、美术馆、游乐场、运动场等文化设施。

据历史记载，1882年，最初开拓这里的印第安人称这地方为骨头山，因为当时的印第安人在这里捕杀水牛之后，牛骨堆积如山，故名。

后来，这里铺设铁路，为了纪念维多利亚女皇而正式定名里贾纳，Regina（拉丁语女皇之意）。整座城市林木茂盛，水源充盈，市内拥有众多公园和人工湖泊，以及大学，自然史博物馆，美术馆，游乐场，运动场等文化设施。

萨斯卡通市是一座大学城，位于景色秀丽的南萨斯喀彻温岸边。校园面积755公顷，是一所具有传统和富有创新的高等学院，萨斯卡通市是萨省农业和矿业中心，在高科技和生物科学应用方面处于领先地位。

萨省大学成立于1907年，位于加拿大中部的萨斯卡通市，是加拿大15所博士级大学之一，也是加拿大最大的教学和研究性大学之一。学生平均入学成绩名列加拿大大学第六名，国际学生毕业率居加拿大大学之首。大学现有在校学生20000余名，包括80多个不同国家的1100多名国际学生。

萨省大学治学严谨，有着很高的学术水平和教学质量。建校近100年来，培养了超过13万的毕业生，遍布世界各地。萨省大学的师资力量强大，大学的教授皆毕业于世界名校，如：美国哈佛大学，耶鲁大学，麻省理工学院，英国牛津大学，剑桥大学，加拿大多伦多大学，英属哥伦比亚大学（UBC）及本校等等。
美丽的萨省大学校园是一个会让您获得灵感的地方。当您第一次步入校园，您会惊奇地发现自己进入了一个具有百年传统的胜地。

生物技术及科研方面，全世界排名第4；理科排名全加前10位；工程学院曾被Gourman Report评为北美最强20所工程学院之一。萨省大学的计算机科学专业研究影响力名列加拿大第一位。萨省大学的毕业生受到广泛好评，IBM、宝洁等世界著名大公司每年都会到萨省大学校园举行招聘会。工程系和计算机系与很多公司建立了长期广泛的合作关系，使其毕业学生有机会在这些大公司里实习和工作。食物营养学院与美国食物管理部门建立长期合作，学生可获实习的机会。为学生提供免费的医药及健康保险。

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