原以为只是学校给饭没给够，但深入调查后，结果令人瞠目结舌…

“上海私校午餐供应恶劣”事件现在已经进入升级阶段。

让我们回顾一下事件的缘由：
10月18日的中午，有人在家长群里曝光了孩子们的午餐：两个速冻包子、一个巴掌大小的鸭腿、一勺菜、一盒纯牛奶。家长们得知后要求更换供应商，希望改善孩子们的伙食。

▲价值24元的午餐

10月19日，校长说要召开家长沟通会。就关于学生给饭量的问题进行讨论沟通。当家长要求更换供应商的时候，校长的一句话却惊呆了当场所有家长。校长发问家长：“你没做过领导吧？我都说了会监督，你还要怎样？”

要知道，这可是每年将近10万学费的私立学校，一般公立学校的午餐费也不过11元-15元，而家长花着高出其他学校一倍的饭费，要求更换供应商却被怼。瞬间“引爆”所有家长的不满。

愤怒的家长们随后报警，并要求食品监督局的介入。要对这所学校的后厨房检查到底，但检查出来的东西，却让知道真相的母亲们当场眼泪流了下来。

这些食品可都是要给孩子们吃的啊！

你可知道，这可是一家让孩子家长都趋之若鹜的私立学校啊，但后厨却是 这样的狼藉！

关于校园食品安全问题在近几年层出不穷，同时也引起了社会的广大关注。都说教育从孩子抓起，那么就应该让孩子的健康有了保障再说，只有好的身体才能创造好的未来。食品安全对于走读学生可能关乎他们中午的一顿饭，而对于寄宿生可是一天三餐的，学生应该怎样吃，吃什么都是家长关心的大事，这更对食品安全问题有了更高的要求和期许。

关于食品安全的问题，国外都是怎样保证和应对的呢？那么就让我们来看看国外是如何保证食品安全的吧。

美国：重视卫生科研

美国食品业在安全方面有着出色的纪录，被认为是世界上最安全的食品供应，美国人在日常生活中对食品安全的信任度也很高。这种安全感来源于时刻高效运转的联合监管体系，完备的法律法规，先进的检测手段，完备的安全评估技术以及每年数亿美元的科研投入，当然还有美国人强烈的法律意识。
食品企业一旦被发现违反法律会面临严厉的处罚和数目惊人巨额罚款。虽然美国的法规非常完善，但如此庞大的食品产业难免会出现不合格产品，美国为此设立食品召回制度，作为对食品安全监控的补充。

英国：打造舌尖上的安全

英国被誉为现代食品安全立法的先行者，早在1860年就出台了《食品与饮料掺假法》，随后几年又出台了多个关于食品方面的安全法律法规，建立了完善的食品安全法。
在英国，如违法食品安全相关法律，不仅要承担民事赔偿责任，还要视情节轻重受到相应的行政处罚乃至刑事制裁。除了食品安全受到严格监管，食品配送和储藏方式也是英国食品卫生部门检查的重点。
英国对存在问题的食品严格执行食品追溯和召回制度。如发现食品存在问题，监管机关可以通过电脑记录很快查到食品来源。

法国：“从农场到餐桌”一条龙

法国的食品标签制度有很好的信誉，消费者可以放心地根据食品标签买到符合卫生和健康标准的食品。法国食品共有4种官方认可的质量标签：红色标签、特殊工艺证书、生态农业产品标签和产地冠名标签。
法国实行“从农场到餐桌”的一条龙安全管理，从初级生产（包括动物保护和健康方面）和动物饲料生产，到向最终消费者销售食品，在食物供给链的每个组成部分下功夫。

一旦发生食品安全问题，风险管理人员能够迅速认定有关食品，设法准确地禁售禁用危险产品、通知消费者或负责监测食品的单位和个人、必要时沿整个食物链追溯问题的起源，并加以纠正。

新西兰：自觉关爱生命

新西兰的校园食堂、饭店、酒店里，生鲜、海鲜类食品很多，处理不当就极易致病，但当地基本没有食品卫生的负面报道。据一名餐馆服务生说，卫生部门对餐馆的检查并不很频繁。一位当地华人餐厅老板曾开玩笑说，新西兰的细菌少，吃什么都不生病。**** 新西兰在过去30年当中，没有发生一起群体性严重食品卫生安全事故，究其原因，除了法规有效科学，执法部门不徇私、不枉法，十分重要的一点，还是全体社会本能的对生命的关爱。


不难发现，关于如何保证食品安全问题上，需要做到有完善的法律法规，应对措施以及应有的法律意识和行业道德。如果做到这几点，我们的食品安全的未来才会越来越好。在食品安全问题上，国外校园确实有很多值得我们学习的地方。孩子是家长的希望与寄托，任何一位家长都是希望孩子能健康成长，那么不妨就去国外上学体验一下。如果你还想了解更多外国的信息，欢迎直接跟萌萌老师联系！

【微语】他在知识的海洋里遨游,每一滴汗水都浇灌着未来的花朵,绽放着希望的芬芳。