对外法语专业是教授外国学生或本国学生法语语言和法语教学法，以便将来从事法语教师这一行业。该专业是不少国内高校法语专业的本科毕业生的热衷的选择之一。对外法语专业一般只在学士阶段第三年（L3）才开始，下设古典文学，现代文学，外国语言，语言文化和语言科学等细分专业。学生在进行常规课程的同时，还要学习对外法语中的教学法、语言学、语言应用学等课程，并接受备课训练以及研究法国文化。关键在于，教育职业要求教师能够适应不同教学工具和方法。在法国从事教师职业，必须通过法国中等教育教师资格考试（CAPES）. 申请对外法语专业： 通常需要较高的对法语水平，法语能够达到C1级别； 本科阶段专业为法语，外国语言，文学，应用外语，语言学等； 有些要求本科阶段已经选择了对外法语方向。除此之外，如果有相应的语言教学实习或者从业经历，也将有助于申请该专业。随着对法语教师需求的增加，法国的对外法语专业教学除现场授课外，还有远程教育（Enseignement à istance），它为在世界各地的不能去法国的人提供了深造和再教育的可能。不同的学校侧重的教学点和特点不一样，因此专业名也不一样。可选择FLE généraliste；另外还有FLS (francais langue secone),FLSco (français langue e scolarisation) 和FOS (français sur objectif spécifique) 等课程.