加拿大食品科学硕士申请详情

自从毒奶粉，地沟油，红心鸭蛋被曝光之后，大家越来越关心食品安全问题了，也有更多的学生想要申请加拿大的食品科学硕士项目继续深造。今天来全面了解加拿大食品科学硕士申请情况！

食品科学是一门跨学科的专业，涉及诸多领域 : 化学类（有机化学、生物化学、食品化学、分析化学等）、生物学、食品科学、食品工程、微生物学、化工和食品技术、肉制品加工、乳制品加工、蛋制品加工等。食品科学关心的是： 食物、营养卫生、分析检验、机械设备、包装、贮运、物流、企业、烹饪研究、高新技术、粮油、肉类、禽蛋、乳品、水产加工、食品添加剂等。 食品科学是一门跨学科的专业，涉及诸多领域 : 化学类（有机化学、生物化学、食品化学、分析化学等）、生物学、食品科学、食品工程、微生物学、化工和食品技术、肉制品加工、乳制品加工、蛋制品加工等。食品科学关心的是： 食物、营养卫生、分析检验、机械设备、包装、贮运、物流、企业、烹饪研究、高新技术、粮油、肉类、禽蛋、乳品、水产加工、食品添加剂等。

专业方向

在加拿大,食品科学硕士阶段会涉及到的专业方向有：

1.     Foo chemistry  食品化学

2.     Foo engineering  食品工程（加工）

3.     Foo microbiology 食品微生物

4.     Foo packaging 食品包装

5.     Foo preservation 食品储存

6.     Foo safety  食品安全

开设学校

在加拿大，开设食品科学硕士的学校有：

1.    麦吉尔大学，医博类第 1 ；

2.    英属哥伦比亚大学 医博类 3 ；

3.    阿尔伯塔大学 医博类 5

4.    戴尔豪西大学 医博类 8

5.    萨省大学 医博类 13‘

6.    曼尼托巴大学 医博类 14

7.    纽芬兰纪念大学 综合类 7

8.    圭尔夫大学 综合类 5

申请要求

接下来我们再来看一下食品科学的申请要求：

GPA ：本科阶段的平均成绩至少要在 80 分以上，如果想冲刺更好的学校，则需要在 85 分以上；此外在对 GPA 的考量上，加拿大学校更加看重学生的专业课成绩，也就是大三和大四这两年的成绩对申请结果的影响是比较大的（国内学校有的从大二开始专业课就会大量开设，那么大二学年的成绩也是相当重要哦）。

语言成绩：加拿大硕士对于托福或者雅思成绩有具体的硬性要求。根据不同学校的情况，托福成绩大多数学校要求在 80-90 分之间；雅思成绩在 6.5 分到 7.0 分之间，以 6.5 分居多，但是如果能拿到 7 分的雅思做申请会更有优势；因此各位同学要提早把英语考试计划提上日程哦！

GRE ：不做强制性要求

软件背景：想要申请的同学们要提前开始规划做一些专业相关的软实力活动，比如学术科研项目（如能有论文发表更具有竞争力）；与食品科学相关的实习或者全职工作，比如营养品公司，调料公司等等；