在新西兰读厨师学校可以选择的不少，奥克兰理工大学是新西兰开设西厨专业的公立大学，另外基督城理工学院、怀卡托理工学院、惠灵顿理工学院等都有着十分灵活的课程设置，让学生学习到真正使用的专业知识和就业技能，毕业后就业机会广泛。下面留求艺留学就为您详细的介绍一下。

在新西兰读厨师学校

在新西兰读厨师学校有哪些？众所周知，旅游业是新西兰国家收入的最大支柱产业之一，随着指环王，霍比特之旅等电影在全球的推广热映，新西兰旅游业不断升温，国际游客数量逐年增加，住宿和餐饮行业近年来的蓬勃发展，以及新西兰本土厨师的流失。厨师也就当之无愧的成为新西兰目前劳工市场上最急缺的技能职业之一。

一年的新西兰西点西厨大专Diploma in professional Cookery(Level5)或两年的新西兰烹饪艺术大专Diploma in International CulinaryArts(Level5)。两者的区别如下：一年的课程的毕业生在申请技术移民时，会获得30分的年龄分(20-29岁)，一年本地学历分55分，相关工作分50分，总共135分。这个分数在递交EOI时会很大程度被选上。

1年课程的优势是时间短，学费自然也省一半，但相应也缺少5分的两年本地学历加分，而且在递交移民时有可能要提供G类雅思6.5分。2年的学历则多出5分的学历加分，这样总分就会有140分，而140分以上的申请在递交EOI时会被系统自动选上，而且原则上在申请技术移民时无需提供雅思成绩。此外，两年的课程包含了西厨和西点的专业，因此在毕业时的就业面就更广一些。

在新西兰读厨师学校推荐如下：

在新西兰读厨师学校推荐新西兰奥克兰理工大学

课程名称：Diploma in patisserie

课程说明：该专业学制2年，每年的3月份开学；课程等级为 Level 5

入学要求：中专毕业生或高中毕业生；入学要求雅思成绩6分，并且每门成绩不能不低于5.5分；另外，还有可能需要面试。

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在新西兰读厨师学校推荐新西兰东部理工学院

课程名称：专业烹饪

课程介绍：学生完成本专业课程需要2年的时间，该课程每年2月份开学，预计每年的学费标准为18200纽币/年。

入学要求：国内高中毕业，雅思成绩5.5分。

在新西兰读厨师学校推荐新西兰北方理工学院

课程等级：证书

课程安排：食品安全、刀具维护、烹调肉类、蔬菜、调味及汤类烹调、生鲜及鱼类烹调、蛋糕甜点类烹调、食品成本、实习等

入学要求： 年满16岁以上；雅思 5.5（各项不低于5.0）或同等水平，具备基本英语沟通能力；身体健康

就业方向：厨师长、厨师助理、餐厅负责人、旅游服务等

留学优势：新西兰北方理工学院聘请了多位北部地区的顶级厨师为学生们授课。他们都曾在高档餐厅和酒店工作，或是经营自己的餐饮生意，有着丰富的工作经验和独特的经营理念。同时我们的西厨课程已得到伦敦城市协会认证。

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