奥塔哥大学是新西兰的国立大学之一，在新西兰享有广泛赞誉。奥塔哥大学开设众多专业课程供各类不同学历层次的人选择就读，其中食品科学专业就是奥塔哥大学的热门专业之一，在就业市场上，食品科学专业作为一个新兴专业，其发展前景十分光明，学生毕业后可以很好找的工作。下面留求艺留学为您简单介绍奥塔哥食品科学毕业就业情况。

奥塔哥食品科学毕业就业

该专业的毕业生可在食品加工生产公司从事研究、开发工作；为了公共健康监管食品质量；为特殊市场开发食品和管理较小的公司；在跨国公司担任微生物学家；开发超市中出售的产品包装;或从事食品进出口领域工作等等。

学生毕业后能从事各类食品生产企业的生产工艺设计、新产品开发、质量检测、经营管理等工作；食品的科学研究和成果推广工作；食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口等部门的产品分析、检测工作；相关的国家机关、大专院校、科研院所的工作等。

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奥塔哥食品科学专业课程信息：

食品科学的学科组成包括：食品、食品组成、食品质量以及消费者需求。奥塔哥大学食品科学学士课程将为创新型、具有挑战性、丰富多彩的食品行业培养优秀的职业人才。

食品科学学科所应对的课题主要包括：食品生产(产品研发、加工、包装)；食品构成（食品化学分析）；食品添加剂(维生素、保存剂、色素、调料)；食品稳定性（保质期、微生物学）；安全性（食品毒素、食物中毒）；以及食品感知（味觉、外观、气味、质地）。

食品科学的专业细分：食品化学（食品组成的研究和分析）；食品研发（针对市场需求对食品的加工以及食品的组成）；食品质量和安全（确保微生物学安全、无毒食品，同时符合消费者的需求）；以及感知科学（理解食品被消费者接受的感知基础）。

奥塔哥食品科学专业申请条件：

1、国内高中毕业生，同时完成大学本科一年级的学生，学术平均成绩80%以上，雅思：6.0（单项6分以上）；

2、国内完成高三或完成高二的学生，高中平均成绩要求：高三（平均成绩70分以上），高二（平均成绩80分以上）。

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