在新西兰，西厨专业很好就业，并且申请移民也有很大的优势，该专业长期位列新西兰移民紧缺职业清单中。新西兰的发展决定了它依赖服务业经济，所以旅游业产业兴盛，而厨师行业是旅游行业的基础，所以在新西兰，西厨专业毕业生很好找工作。下面留求艺留学为您简单介绍新西兰西厨专业就业。

新西兰西厨专业就业

新西兰西点西厨专业仍然是目前最受留学生关注的，也是经历过近几年移民政策动荡依然火爆的移民课程。众所周知，旅游业是新西兰国家收入的最大支柱产业之一。

随着指环王，霍比特之旅等电影在全球的推广热映，新西兰旅游业不断升温，国际游客数量逐年增加，住宿和餐饮行业近年来的蓬勃发展，以及新西兰本土厨师的流失，厨师也就当之无愧的成为新西兰目前劳工市场上最急缺的技能职业之一。

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课程名称：Diploma in patisserie；课程说明：该专业学制2年，每年的3月份开学；课程等级为 Level 5

入学要求：中专毕业生或高中毕业生；入学要求雅思成绩6分，并且每门成绩不能不低于5.5分；另外，还有可能需要面试。

留学优势：值得一提的是，八大大学中的AUT是惟一一个开设西厨专业的大学，并且提供新西兰惟一一个西厨本科课程。一般情况下，两年的西厨大专是最普遍的选择。

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课程等级：证书；课程安排：食品安全、刀具维护、烹调肉类、蔬菜、调味及汤类烹调、生鲜及鱼类烹调、蛋糕甜点类烹调、食品成本、实习等

入学要求：年满16岁以上；雅思 5.5(各项不低于5.0)或同等水平，具备基本英语沟通能力；身体健康

留学优势：新西兰北方理工学院聘请了多位北部地区的顶级厨师为学生们授课。他们都曾在高档餐厅和酒店工作，或是经营自己的餐饮生意，有着丰富的工作经验和独特的经营理念。同时我们的西厨课程已得到伦敦城市协会认证。

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